Tag: Sayur

Perbedaan Buah dan Sayuran Menurut Ahli Botani

nursya04Meninggalkan komentar

Hallo sahabat sehat…

Sesuai janji aku pada blog aku sebelumnya, kali ini kita akan membahas mengenai perbedaan buah dan sayuran dari segi ahli botani.

dari pada penasaran mari kita simak pembahasan berikut ini yuk…

SayuranBuah
Pengertian
Istilah sayuran umumnya berarti bagian tanaman yang dapat dimakan dan tidak harus berperan dalam siklus reproduksi tanaman.Buah biasanya dikembangkan dari bunga dan memiliki benih yang nantinya dapat melanjutkan siklus reproduksi.
Biji
Sayuran tidak mengandung bijiPasti mengandung biji
Rasa
Tidak manis atau sedikit manis. Sementara setiap  sayuran berbeda rasanya, dan tidak dapat diklasifikasikan sebagai manis, asam, asin, atau pahit.Kebanyakan manis, terkadang asam dengan biji pahit.
Nurtrisi
Rendah lemak dan kalori, serta tinggi serat.Rendah lemak dan kalori, tinggi serat, sering tinggi gula alami.

Nah… itu semua adalah ringkasan mengenai perbedaan buah dan sayuran.

Sekarang kalian sudah tahukan perbedaannya. Jadi sekarang jangan ketuker lagi ya… 🙂

Mungkin itu saja pembahasan pada kesempatan kali ini.

Next time kita akan bahas lagi info-info lainnya yang lebih menarik.

See you next time… 🙂

8 Jenis Buah yang Sering Dikira Sayuran

nursya04Meninggalkan komentar

Hallo sahabat sehat…
Apa kabar kalian semuanya…???
Semoga dalam keadaan sehat tentunya ya… 😉

Banyak orang terkecoh saat ditanya tumbuhan ini termasuk kelompok buah atau sayuran.

mereka semua itu jenis apa?

Ada yang menjawab buah, ada juga yang menjawab sayuran.

Ini berarti, masih banyak orang belum bisa membedakan buah dan sayuran.

Dari pada penasaran lebih baik kita simak beberapa pembahasan mengenai buah yang sering dikira sayuran…

1. Timun

Buah yang satu ini sering diolah menjadi bahan makanan dan dianggap sebagai sayuran. Tapi, ternyata timun tergolong buah dari sudut pandang botani.

2. Paprika

Jangan sampai keliru menggolongkan paprika. Bukan sayur seperti sering diolah, paprika adalah buah. Nah, baru tahu ya?

3. Labu

Memiliki tekstur yang lembut dan sering menjadi salah satu bahan yang lezat untuk sajian sayuran, labu tetap saja digolongankan dalam kelompok buah.

4. Jagung

Dianggap sebagai rumpun biji-bijian, jagung masuk kategori buah secara ilmu botani. Kamu suka menjadikannya sebagai tumis, ya?

5. Kacang Polong

Sama halnya dengan jagung, kacang polong juga merupakan buah.

6. Buncis

Kamu pasti salah satu yang sering menganggap buncis itu sayuran? Buncis memang enak diolah jadi tumisan dan campuran sayur. Tapi kamu harus ingat, buncis tetaplah biji-bijian dan tergolong buah.

7. Terong

Tebak deh, terong itu menurutmu sayur atau buah? Meski lebih sering mengonsumsi terong sebagai sayur, tapi tanaman berwarna ungu ini tidak dapat mengelak dari “keturunan”-nya. Yup, terong adalah buah.

8. Tomat

Keberadaan tomat sebagai sayur atau buah sering membuat salah kaprah. Jelasnya sih, tomat tumbuh dari benih tanaman berbunga. Tidak ada alasan lain untuk menolak bahwa tomat adalah buah.

Nah, pasti kalian tidak menyangkakan semua tumbuhan yang ada di atas itu adalah buah…

Nah loh, sekarang gak boleh ketuker lagi. 🙂

Pasti dari kalian ada yg penasaran apa sihh perbedaan buah dan sayur itu dari sisi ahli botani.

Nah untuk lebih jelasnya, selanjutnya kita masih akan membahas seputar tumbuhan yaitu perbedaan buah dan sayuran dari sudut pandangan ahli botani.

Makannya update terus ya info dari blog aku. Karena makin banyak ilmu, makin banyak tahu… By…by… 🙂