Dalam sehari semua makhluk hidup pasti membutuhkan asupan untuk menambah energi. Begitu pula dengan manusia.

Namun nyatanya, masih banyak yang belum mengetahui bahwa asupan yang berlebihan ternyata tidak baik bagi tubuh manusia.

Nyatanya hal tersebut akan berdampak negatif dalam hal kesehatan.

Jadi berapakah porsi yang tepat untuk asupan manusia dalam sehari…???

Yuk simak penjelasan berikut ini.

1. Berapa banyak asupan gula, garam dan lemak maksimal dalam sehari…???

Batas konsumsi gula, garam, dan lemak yang disarankan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia per orang dalam per hari yaitu 50 gram gula atau setara dengan 5-9 sendok teh, 5 gram garam atau yang setara dengan 1 sendok teh, dan 67 gram lemak atau setara dengan 3 sendok makan minyak.

2. Berapa kali maksimal minyak dipakai…???

Berapa kali minyak sebaiknya digunakan tergantung dari proses dan jenis makanan yang digoreng. United State Department of Agriculture (USDA) menyarankan untuk membuang minyak yang mengandung asam lemak bebas lebih dari 2%.

Di negara Turki, penggunaan minyak goreng untuk menggoreng dianjurkan hanya 3 kali pemakaian. Setelah 3 kali pemakaian, sebaiknya minyak tidak digunakan kembali untuk memasak atau menggoreng.

Namun, tidak harus setelah 3 kali digunakan, jika setelah 1 kali digunakan minyak sudah menunjukkan warna gelap, kental, dan bau tengik maka minyak tersebut sebaiknya jangan digunakan lagi.

Semoga bermanfaat… 🙂