Banyak yang beranggapan bahwa makan menggunakan sendok dan garpu merupakan pilihan yang terbaik daripada makan menggunakan tangan.

Namun faktanya, makan dengan tangan memiliki banyak manfaat yang luar biasa.

Dan bahkan Rasulullah SAW bersabda dalam sebuah hadist, dari Ka’ab Bin Malik beliau berkata:

“Rasulullah Shallallahu Alaihi Wassalam makan dengan menggunakan tiga jari tangan kanan dan menjilati jari-jari tersebut sebelum dibersihkan” (Hadits RH. Muslim)

Rasulullah SAW adalah suri tauladan yang baik, yang patut kita contohi Akhlakul Karimah-Nya.

Apa pun yang di contohkan oleh beliau pasti memiliki manfaatnya dan hikmah didalamnya.

Berikut ini beberapa manfaat makan menggunakan tangan.

1. Menyehatkan Pencernaan

Ketika menyentuh makanan dengan tangan Anda, jutaan saraf di ujung jari Anda mengirimkan pesan ke otak bahwa Anda akan makan.

Pesan ini kemudian diteruskan ke perut Anda, yang mulai melepaskan cairan pencernaan dan enzim yang dibutuhkan untuk pencernaan.

Selain itu, ujung saraf di jari-jari Anda bahkan dapat merasakan suhu dan tekstur makanan yang akan Anda makan dan dengan demikian menyiapkan otak Anda untuk memicu pelepasan cairan dan enzim pencernaan Anda.

2. Menghadirkan Bakteri Sehat di Usus

Selama Anda mencuci tangan sebelum makan, kulit tangan akan dihuni oleh bakteri sehat, yang dikenal sebagai flora normal.

Bakteri tersebut yang dapat melindungi Anda dari bakteri berbahaya lain yang berasal dari lingkungan luar.

Makan dengan tangan Anda meningkatkan kekebalan alami usus kita terhadap kuman bakteri lingkungan.

3. Mencegah Lidah Terbakar Karena Suhu Panas Makanan

Jika Anda makan menggunakan bantuan sendok atau garpu, maka secara alam bawah sadar Anda akan langsung memasukan makanan ke dalam mulut tanpa merasakan suhu atau teksturnya.

Oleh karena itulah, manfaat makan menggunakan tangan adalah mencegah rasa terbakar pada mulut atau lidah.

Ketika Anda makan dengan tangan, ujung saraf di jari akan merasakan suhu makanan terlebih dahulu, sehingga mencegah rasa terbakar pada rongga mulut.

4. Mencegah Penyakit Diabetes

Penelitian dunia kedokteran menyebutkan, makan menggunakan tangan yang sudah dibersihkan dinilai jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan sendok.

Tangan mengandung enzim RNase yang banyak dihasilkan oleh tiga jari, yakni ibu jari, jari telunjuk dan jari tengah, yang berfungsi menekan aktivitas bakteri pathogen dalam tubuh.

Makan dengan tangan juga bisa memperlambat proses makan sehingga mencegah diabetes tipe dua. Selain itu, membatasi asupan makan yang masuk, yang tentunya dapat mencegah obesitas alias kegemukan.
Allah telah memberikan anugerah kepada setiap manusia alat makan yang canggih, yaitu tangan kita sendiri.

5. Membuat Makan Lebih Lambat

Makan dengan tangan membuat Anda makan lebih lambat, sehingga proses pencernaan makanan dapat bekerja lebih baik.

Hal ini dikarenakan Anda menjadi lebih sadar akan proses mencerna makan dan merangsang semua indra yang ada di tubuh.

Selain itu, manfaat makan pakai tangan akan membuat sistem pencernaan bekerja dengan baik, karena ketika tangan menyentuh makanan, saraf di ujung jari terangsang dan mengirim sinyal ke otak yang memerintahkan tubuh untuk melepaskan cairan pencernaan.

Hal inilah yang memungkinkan makanan terasa lebih enak saat makan dengan tangan.

6. Meningkatkan Rasa Kenyang

Sebuah penelitian mengungkapkan, makan menggunakan tangan dapat meningkatkan rasa kenyang dibanding makan menggunakan sendok atau garpu.

Selain itu, penelitian itu juga mengungkapkan, ketika Anda makan pakai tangan sambil membaca koran atau menonton TV, Anda cenderung tidak cepat lapar dan lebih memilih untuk mengonsumsi camilan.

7. Meningkatkan Sirkulasi Darah

Manfaat makan menggunakan tangan berikutnya adalah kemampuan meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Seperti halnya olahraga, manfaat makan menggunakan tangan adalah semacam latihan otot.

8. Tangan Sebagai Perantara Hati Ketika Kita Sedang Makan

Makan dengan tangan bisa membuat kita lebih menikmati makanan yang sedang kita santap. Setelah mengetahui fakta-fakta tersebut, nampaknya hanya ada satu yang bisa kita katakan. Masya Allah, betapa luar biasanya manfaat makan menggunakan tangan.

9. Lebih Higienis

Meski hal ini banyak bertentangan dengan apa yang dipercayai masyarakat pada umumnya, manfaat makan menggunakan tangan ternyata lebih higienis dibanding makan menggunakan peralatan makanan.

Makan pakai tangan jauh lebih higienis daripada dengan alat makan karena peralatan makanan hanya dicuci satu kali, sementara Anda bisa mencuci tangan beberapa kali dalam sehari.

Ketika Anda makan dengan tangan, bakteri baik yang ada di tangan dipertahankan dan tubuh mendapatkan perlindungan dari bakteri berbahaya. Tentu saja, penting bagi Anda untuk mencuci tangan sebelum dan sesudah makan untuk memastikan bahwa tangan tetap bersih dan higienis.

Pada akhirnya, seseorang yang terbiasa makan menggunakan tangan akan selalu mencuci tangan sebelum menikmati makanan. Kebiasaan ini secara langsung akan menjaga kehigienisan tangan dibanding peralatan makanan yang akan Anda gunakan, terutama jika Anda tidak mengetahui bagaimana peralatan makanan tersebut dicuci.

Nah, itulah beberapa manfaat makan pakai tangan yang baik bagi kesehatan Anda. Selamat mencoba.